Meenakshi Seshadri recordou com carinho o tempo que passou no set de filmagens de Shahenshah com Amitabh Bachchan, partilhando um comentário agradável que ele fez sobre a sua energia juvenil.
Meenakshi reflectiu recentemente sobre a sua colaboração com Amitabh Bachchan em Shahenshah, referindo que o filme inicialmente tinha Dimple Kapadia como protagonista feminina. Mais tarde, os realizadores decidiram experimentar Seshadri, que na altura era nova na indústria. Ela recordou como as faixas originais das canções foram ajustadas para se adaptarem ao seu estilo de dança, especialmente para o número popular que incluía a sua atuação a solo. Esta adaptação realçou o seu talento e aumentou o encanto do filme durante a conversa que teve com o Friday Talkies.
No primeiro dia de filmagens em Ooty, Seshadri sentiu-se completamente à vontade, cheia de confiança juvenil e sem se aperceber da presença de Amitabh Bachchan. Enquanto filmava uma cena em calções, estava tão descontraída que Bachchan comentou como os recém-chegados parecem muitas vezes perdidos no seu próprio mundo. As palavras dele ressoam nela ainda hoje, quando reflecte sobre os seus primeiros dias e a passagem do tempo.
Embora Shahenshah tenha sido a sua primeira colaboração, Amitabh Bachchan e Meenakshi Seshadri também trabalharam juntos em filmes como Gangaa Jamunaa Saraswati (1988), Toofan (1989) e Akayla (1991). O último filme de Meenakshi foi o thriller de ação Ghatak: Letal (1996), onde contracenou com Sunny Deol. Depois do seu casamento, mudou-se para os Estados Unidos.